Gluten-free, Dairy-free
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About Me
I'm originally from Japan and now live in Lausanne, Switzerland with my Swiss husband and cat. We both have gluten and dairy intolerance so I cook totally gluten free and dairy free.
レモンごはんは...
GFCF(グルテンフリー・カゼインフリー)な手作りごはん。
乳・乳製品(牛乳、バター、生クリーム、チーズ、ヨーグルトなど)、小麦・麦製品(小麦粉、セモリナ粉、クスクス、パン粉、スペルト小麦、パスタ(小麦)、パン(小麦)、麺(小麦)など)を一切使用しないメニューです。 ほかのレモンのメモブログ レモンジャーナル レモンえいがほん English version version français カテゴリ
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17/11/2009 昼
トウフ・スクランブル_Tofu Scramble ロースト赤パプリカ入りポテトサラダ 温野菜のガドガド風サラダ きのこともやしの春巻き インド風焼きそば(米麺) ブロッコリーのポタージュ_Creamy Broccoli Soup ほんとはじゃがいものソテーをしたかったのに、じゃがいもに長く火を通しすぎて仕方なくマッシュしてサラダにしました。 ガドガドってのはピーナッツベースのソース。 温野菜(大根、にんじん、ブロッコリー)にかけて。 残ってたから使ってみたわけですが、もやしって春巻きにけっこういけます。 ブロッコリーのスープは少しだけコーン粉入りでぽってりしています。(candle cafe) 焼きそばは残り。(翌日でもけっこういけます) これ、全部前日に作っていたごはんです。 なので蒸して温めただけのお昼ごはん。 Top▲
by L3M0N
| 2009-11-18 05:12
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