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Gluten-free, Dairy-free
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100%グルテンフリー、乳製品を使わない毎日のごはんメモ
by L3M0N
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I'm originally from Japan and now live in Lausanne, Switzerland with my Swiss husband and cat. We both have gluten and dairy intolerance so I cook totally gluten free and dairy free.
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レモンごはんは...
GFCF(グルテンフリー・カゼインフリー)な手作りごはん。
乳・乳製品(牛乳、バター、生クリーム、チーズ、ヨーグルトなど)、小麦・麦製品(小麦粉、セモリナ粉、クスクス、パン粉、スペルト小麦、パスタ(小麦)、パン(小麦)、麺(小麦)など)を一切使用しないメニューです。


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"Ladybug1" Skin by Animal Skin
8月20日
8月20日_a0080964_20133830.jpg
左:蕎麦(そば)のステーキ、きのこナゲット(うしろの方の黒くて小さいやつ2つ)
これとあと、ポテトサラダ。

さつまいものすり流し汁は、「ちょっとピリっとさせて麺を入れたらおいしいよ、きっと」(ジ)のコメントあり。スープで飲むには、このままでとてもおいしい。
蕎麦のステーキは蕎麦フレークとか小さく切った蒸し野菜とかタネとか海藻とかが入ってる。
1つ食べた時点で2人ともおなかいっぱいになる。(でも各自2つ食べきった)
蕎麦フレーク、アイデアあり。
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Steaks de sarrasin(sgn102)
きのこナゲット(菜菜)
さつまいものすり流し汁(菜菜)
Top▲ by L3M0N | 2006-08-21 20:35
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