Gluten-free, Dairy-free
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I'm originally from Japan and now live in Lausanne, Switzerland with my Swiss husband and cat. We both have gluten and dairy intolerance so I cook totally gluten free and dairy free.
レモンごはんは...
GFCF(グルテンフリー・カゼインフリー)な手作りごはん。
乳・乳製品(牛乳、バター、生クリーム、チーズ、ヨーグルトなど)、小麦・麦製品(小麦粉、セモリナ粉、クスクス、パン粉、スペルト小麦、パスタ(小麦)、パン(小麦)、麺(小麦)など)を一切使用しないメニューです。 ほかのレモンのメモブログ レモンジャーナル レモンえいがほん English version version français カテゴリ
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11/07/2010 昼
フムス グルテンフリー・オリーブパン サラダ 久しぶりにオリーブパンが食べたいというので、作りました。 フムスと。 フムスって、たいていタヒニ(練りごま)が入りますが、これは入らないバージョン。 入れるのが広まっているけれど、なしのもおいしいのよ、とレシピ本に書かれてあったので、こっちで作ってみました。どっちもおいしいです。 お昼ごはん。 夜は、(GFパンは焼きたてからどんどん味が落ちていくので)パンを食べてしまいたいというので、それとベーコンエッグ。まるで朝ごはんのようなメニュー。 写真は2人分です。 卵もパンも1つずつ食べました。(残った1つは食後少し経ってからジル君が食べて終わりました) あれですね、果物とかけっこう食べています。 Top▲
by L3M0N
| 2010-07-12 18:12
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