Gluten-free, Dairy-free
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About Me
I'm originally from Japan and now live in Lausanne, Switzerland with my Swiss husband and cat. We both have gluten and dairy intolerance so I cook totally gluten free and dairy free.
レモンごはんは...
GFCF(グルテンフリー・カゼインフリー)な手作りごはん。
乳・乳製品(牛乳、バター、生クリーム、チーズ、ヨーグルトなど)、小麦・麦製品(小麦粉、セモリナ粉、クスクス、パン粉、スペルト小麦、パスタ(小麦)、パン(小麦)、麺(小麦)など)を一切使用しないメニューです。 ほかのレモンのメモブログ レモンジャーナル レモンえいがほん English version version français カテゴリ
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27/09/2009
日曜日。 いとこの会があって出かけてました。 ジル君のひいおじいちゃんを軸にしたいとこの会がありました。 なので集まるのは、ひいおじいちゃんの子孫たち。 ごはんはちゃんと用意されていたのだけれど、たぶん食べられないので前もって連絡しておきました。 それでお弁当持参。 黒目豆フリッター、ポテトサラダ、GFトマトソースパスタ。(写真は撮り忘れた) 会のごはんは、ザワークラウト、ソーセージ、ベーコン、ハム...(はっきりいって、思いっきりメインコースのお皿です)が、前菜。 メインはローストポーク洋梨添え、じゃがいものピューレ、野菜ソテー。 デザートはメレンゲ&(グリエールの)生クリーム、焼き菓子、フルーツ添え。 どれもおかわりし放題です。 あたしたちはまったく口にしなかったので、結局6時間だらだら食べたりしていたのだけれど、夜はちゃんとおなかがすいたので、家に帰ってからごはん。 Top▲
by L3M0N
| 2009-09-29 16:45
| ベジタリアン(卵)
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