Gluten-free, Dairy-free
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100%グルテンフリー、乳製品を使わない毎日のごはんメモ
by L3M0N
About Me
I'm originally from Japan and now live in Lausanne, Switzerland with my Swiss husband and cat. We both have gluten and dairy intolerance so I cook totally gluten free and dairy free.
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レモンごはんは...
GFCF(グルテンフリー・カゼインフリー)な手作りごはん。
乳・乳製品(牛乳、バター、生クリーム、チーズ、ヨーグルトなど)、小麦・麦製品(小麦粉、セモリナ粉、クスクス、パン粉、スペルト小麦、パスタ(小麦)、パン(小麦)、麺(小麦)など)を一切使用しないメニューです。


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精進ピリ辛味噌ラーメン
03/12/2008 水曜のお昼ごはん
精進ピリ辛味噌ラーメン(米麺)
a0080964_1935489.jpg
いつもの(菜菜参考)精進ラーメンから進化している部分は、きのこのみじん切りが入ってるところかな。
うちはマッシュルームね。
緑豆もやしとキャベツ入り。(あとにんじんカスとか)
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Top▲ by L3M0N | 2008-12-04 19:37 | ベジタリアン(Vegan)
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