Gluten-free, Dairy-free
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I'm originally from Japan and now live in Lausanne, Switzerland with my Swiss husband and cat. We both have gluten and dairy intolerance so I cook totally gluten free and dairy free.
レモンごはんは...
GFCF(グルテンフリー・カゼインフリー)な手作りごはん。
乳・乳製品(牛乳、バター、生クリーム、チーズ、ヨーグルトなど)、小麦・麦製品(小麦粉、セモリナ粉、クスクス、パン粉、スペルト小麦、パスタ(小麦)、パン(小麦)、麺(小麦)など)を一切使用しないメニューです。 ほかのレモンのメモブログ レモンジャーナル レモンえいがほん English version version français カテゴリ
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05/11/2008
にんじんそぼろ玄米巻き 野菜ジョン、葉っぱ カリフラワーのマヨ焼き かぶのスープ仕立て 玄米だと茶色いから、ごまは白い方がよかったかな。 にんじんそぼろが1本分しかなかったので、野菜のチヂミ(野菜ジョン)もたくさん作りました。(じゃがいも、にんじんカス、たまねぎ、ねぎ) タレはまたごまらあ油も使って。 おなかがすいていたらしいジル君、チヂミほんとにたくさん食べてた。 (作りすぎたので食べきれると思っていなかったけれど、全部なくなってほっとした) 今回のかぶは前回と違い甘かった。(ほっ) たまねぎと蒸し煮にしたら、ものすごく甘くて(ほんの少しの)汁もおいしかったので、水とかを足して葛を入れてスープっぽくしてみました。 思いっきりあたし用おかず。 Top▲
by L3M0N
| 2008-11-06 18:01
| ベジタリアン(卵)
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