Gluten-free, Dairy-free
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About Me
I'm originally from Japan and now live in Lausanne, Switzerland with my Swiss husband and cat. We both have gluten and dairy intolerance so I cook totally gluten free and dairy free.
レモンごはんは...
GFCF(グルテンフリー・カゼインフリー)な手作りごはん。
乳・乳製品(牛乳、バター、生クリーム、チーズ、ヨーグルトなど)、小麦・麦製品(小麦粉、セモリナ粉、クスクス、パン粉、スペルト小麦、パスタ(小麦)、パン(小麦)、麺(小麦)など)を一切使用しないメニューです。 ほかのレモンのメモブログ レモンジャーナル レモンえいがほん English version version français カテゴリ
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テリヤキ・テンペ 根セロリの塩きんぴら+卵(ジ) ロメインレタスのにんじんドレッシング和え 白花豆のにんじんソース煮 ごはん 残り半分のテンペはテリヤキにしてみました。 これもいけます。 やっぱりジル君はテンペはあんまり好きではないみたい。(でもひつこく出してる) にんじんカス+たまねぎすりおろし+醤油+酢でドレッシングを作りました。あ、油も少しだけ入れて。これもなかなかおいしい。うちのはにんじん(カス)の比率が異常に高いけれど。 で、にんじん(トマト)ソースをそのまま使って白花豆と煮て。 お昼はにんじんソースを半分入れたトマトソースでジル君はスパゲティ。 (これはにんじん入っているとわからず) あたしは前日の残りごはん。 Top▲
by L3M0N
| 2008-01-26 18:02
| ベジタリアン(卵)
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