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Gluten-free, Dairy-free
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100%グルテンフリー、乳製品を使わない毎日のごはんメモ
by L3M0N
About Me
I'm originally from Japan and now live in Lausanne, Switzerland with my Swiss husband and cat. We both have gluten and dairy intolerance so I cook totally gluten free and dairy free.
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レモンごはんは...
GFCF(グルテンフリー・カゼインフリー)な手作りごはん。
乳・乳製品(牛乳、バター、生クリーム、チーズ、ヨーグルトなど)、小麦・麦製品(小麦粉、セモリナ粉、クスクス、パン粉、スペルト小麦、パスタ(小麦)、パン(小麦)、麺(小麦)など)を一切使用しないメニューです。


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"Ladybug1" Skin by Animal Skin
ブログ引っ越します
ブログ引越しします。
まだ整っていませんが、記事を二度打ちするのも面倒なので、新しいブログへお越し下さい。
ブログについては、またレモンジャーナルの方で記事を書きたいと思います。
あっちも引っ越すのですが、えっと、引越しは広告のせいとかではないです。
またレモンごはんをよろしくお願いします。

http://lemongohan.wordpress.com/
レモンごはん
Top▲ # by L3M0N | 2010-07-22 19:14
ビーフストロガノフ
20/07/2010
ビーフストロガノフ
いんげん豆のトマト煮
カリフラワーときゅうりとトマトのサラダ
じゃがいものピューレ
ビーフストロガノフ_a0080964_17272359.jpg

薄切り肉使っています。
パプリカ(パウダー)たっぷりなので、グラッシュ風な味。

お昼はお好み焼きの残りや、鶏肉団子の残りなどでした。
Top▲ # by L3M0N | 2010-07-21 17:28
お好み焼き
19/07/2010
お好み焼き
ポテトサラダ
ジャスミンライス
お好み焼き_a0080964_1645822.jpg
なんだかサクサクでした。
うちは米粉で作ります。(米粉+玄米粉)
Top▲ # by L3M0N | 2010-07-20 16:06
モロッコ風ミートボール
19/07/2010 昼
モロッコ風ミートボール
おうちフライドポテト
サラダ
モロッコ風ミートボール_a0080964_1624936.jpg

ミートボールは残りです。
モロッコ風にフライドポテトと。
まだあるので、次はパスタです。
冷凍しない作戦。
Top▲ # by L3M0N | 2010-07-20 16:03
鶏肉入りふわふわがんものきのこあん
18/07/2010
鶏肉入りふわふわがんものきのこあん
ちらし寿司
みどりのサラダ
鶏肉入りふわふわがんものきのこあん_a0080964_18284772.jpg

がんもっていっても、半分鶏肉です。
なので鶏団子味。
ジル君もよろこぶわけです。

干し椎茸、かんぴょう、いんげん豆入りちらし寿司。
さくらの花の塩漬けも入ってます。
さくら味がとてもいいですね。
お寿司じゃなくて、さくらごはんでもかなりいけそうです。

ブロッコリー、いんげん豆、きゅうり、たまねぎのサラダ。

お昼は残りでした。
Top▲ # by L3M0N | 2010-07-19 18:31
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